خانه / آشپزی / راه تهیه املت پنیر

راه تهیه املت پنیر

املت پنیر یکی از املت های خوشمزه و خاص است که طرز تهیه آن بسیار آسان است. در تهیه این صبحانه شما تنها نیازمند تخم مرغ و پنیر هستید. برای این غذا از هر پنیری می توانید استفاده کنید حتی پنیر صبحانه ولی اگر می خواهید صبحانه خوشمزه تری برای اهل خانه تهیه کنید بهتر است از پنیر چدار برای این غذا استفاده شود. املت پنیر یک صبحانه ترکیه ایست که ایده جالبی برای دوری از صبحانه های تکراری امروزیست

مواد لازم برای املت پنیر:

 تخم مرغ۴ عدد 
پنیر سفید 1 لیوان 
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری 
 جعفری۱ مشت 
کره۱ قاشق غذاخوری
فلفل۱ قاشق چایخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه املت پنیر :

پنیر سفید، آرد، فلفل، بکینگ پودر و جعفری را مخلوط کرده و هم بزنید. در آخر تخم مرغ را اضافه کرده و خیلی کم هم بزنید تا خوب پف کند. داخل ماهیتابه کره بریزید و روی اجاق بگذارید تا داغ شود سپس مایه املت را داخل آن بریزید و در ماهیتابه بگذارید و با شعله متوسط بپزید وقتی املت پف کرد و قسمت زیر آن پخت با کفگیر آن را برگردانید تا روی دیگر آن هم بپزد.

منبع:بیتوته

درباره‌ی amin

همچنین ببینید

خاصیت برنج قهوه ای چی هست

تقویت استخوان و کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان به دلیل داشتن مقادیر بالای کلسیم یکی از خواص مهم برنج قهوه ای است که برای خیلی از افراد ناشناخته می باشد

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *